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多功能微波五谷烘烤熟化设备

简要描述:

多功能微波五谷烘烤熟化设备
以前五谷熟化多是用烧煤炒制熟化的,这种炒熟五谷食用容易上火,而且无法做到杀菌处理,同时烧煤对环境产生污染,目前市场上烘焙五谷杂粮设备逐渐出现环保烘焙熟化五谷的设备。

更新时间:2021-06-02

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多功能微波五谷烘烤熟化设备

多功能微波五谷烘烤熟化设备

 

目前市场有电磁烘焙设备,这种用电的烘焙设备烘烤时间慢,需要烘焙前的预热损耗,不具有杀菌效果,还有燃气滚筒炒制烘焙五谷杂粮,这是用天然气烘焙的五谷尽管这种烘焙成本会低,但是安全隐患却很大,这种烘焙方式相比微波烘焙时间要慢,接下来给大家介绍一下微波烘焙设备的优势特点,微波烘焙五谷杂粮设备是一种最新型的用电环保烘焙熟化设备,微波烘焙五谷杂粮速度快进料到出料3-8分钟即可熟化,同时微波是具有杀菌效果的,微波杀菌微波还可以应用到调味料、粉料的干燥杀菌处理,所以用微波烘焙出来的五谷杂粮是具有杀菌效果的,同时微波烘焙五谷杂粮速度快,所以微波烘焙出来的五谷杂粮具有微膨化效果,微波烘焙设备是直接针对物料内部的极性分子产生振动,让物料自身发热熟化的,所以不需要预热,没有多余的损耗,同时微波是用微波电磁波产生振动加热的属于物理烘焙熟化,不会存在残留等问题的,所以微波烘焙熟化五谷杂粮是目前比较合适的一种熟化设备,同时市场应用的也比较多,但是今天给大家推荐的是微波多层烘焙熟化五谷杂粮设备,目前市场多是,单层微波烘焙设备,尽管微波烘焙时间短,但是微波在烘焙过程会存在一定的边缘效应,就是两边物料熟的稍微浅口感一点(是熟化的),所以目前我公司推荐最新型多层微波烘焙设备,常规传统是三层烘焙,一层烘焙之后倒料到二层烘焙,再倒料到第三层进行烘焙,这样经过倒料翻转烘焙的五谷杂粮烘焙的更均匀,熟化更彻底,还有分开式三层微波设备,第一层快速提温烘焙,第二层烘焙熟化,第三层可以设计冷却熟化,这样出来的五谷杂粮烘焙后的温度会较低,也可以设计三层烘焙,出料口加震动冷却,这样冷却彻底,可以达到装袋包装的效果,同时三层设备占地相比同等大功率的单层微波烘焙设备,占地小、熟化彻底、均匀。 多功能微波五谷烘烤熟化设备

 五谷杂粮低温烘焙机发展过程:

  1、保健、营养、健康饮食,精米细面与粗粮结合(健康饮食成为趋势)。

  粗粮,五谷杂粮熟化烘焙,可以直接食用或者磨粉搭配食用,采用传统高温炒制或者高温烘烤,小批量烘烤烘焙熟化,间隙性烘烤烘焙。

  2、身体健康要求随国民生活富裕,环境,土壤,农残等,健康膳食已经成为刚需,低温保持营养的烘焙方式成为,五谷杂粮烘焙机烘焙时间短,烘焙温度较低,颜色,营养,口感较好保证,具有一定膨化效果,酥脆容易磨粉,复水性能较好。

  五谷杂粮低温烘焙机烘焙范围:

  用于五谷杂粮粉、五谷杂粮原料、于薏米仁、珍珠米、玉米、玉米粒、亚麻籽、小米、小麦胚芽、酸枣仁、山茶籽、荞麦、葡萄籽、糯米、南瓜子仁、决明子、瓜子、黑子麻、黑米、小豆、黄豆、赤小豆、糙米、白芝麻、红豆、绿豆、燕麦、红米、杏仁、开心果、腰果、核桃仁、银杏、花生、荞麦等低温烘焙烘烤熟化。

五谷杂粮熟化设备的特点

  1、微波熟化是内外同时进行,所以熟化均匀,不会出现焦糊或外熟内生的现象;

  2、微波熟化时间短、速度快;

  3、设备占地面积小,耗能低,

  4、设备自动化高,省人工,降低劳动强度

  5、操作简单,即开即用,便于控制

  6、设备为流水线作业,运行稳定,可连续工作

  7、环保,整个工作过程无任何污染物的排放

  8、采用食品不锈钢制作,保证食品同时,大大延长了设备的使用寿命

  9、设备结构简单,没有复杂的锅炉、管道等

  10、微波熟化的同时,还具有杀菌、杀虫、防霉等功能

 

微波设备是非标设备,是根据产量、场地等条件定制的设备,所以有意向的客户朋友们欢迎你们来场参观考察,同时我公司也可以去您车间现场规划设计。