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天津鸡精颗粒烘干隧道炉,微波鸡精

简要描述:

天津鸡精颗粒烘干隧道炉,微波鸡精 鸡精是以鲜味、咸味、甜味、香料料和鸡肉香精等风味物质为主,并配以一定的辅料调和而成的复合型调味料。有资料显示:鸡精和味精在国外的消费比例是9:1,而在国内的比例则是1:9,鸡 。随着鸡精标准的制定统一,鸡精成为味精的更新换代产品已经到来。

更新时间:2018-10-23

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天津鸡精颗粒烘干隧道炉,微波鸡精

天津鸡精颗粒烘干隧道炉,微波鸡精 鸡精是以鲜味、咸味、甜味、香料料和鸡肉香精等风味物质为主,并配以一定的辅料调和而成的复合型调味料。有资料显示:鸡精和味精在国外的消费比例是9:1,而在国内的比例则是1:9,鸡 。

根据用户的实际要求进行工程设计,目前单条鸡精干燥生产线的产量有100kg/h、200kg/h、300kg/h、500kg/h、800kg/h、1500kg/h等。鸡精干燥生产主要包括粉碎、混合、制粒、干燥、分筛、加香等步骤,我公司生产的鸡精生产线具有工艺设计紧凑、设备制作精美、流水化运作程度高、产品品质稳定、易清洁保养等特点。设备与物料接触部位全部采用优质不锈钢材料,并经过精细抛光,耐盐份腐蚀,清洗更方便,符合食品生产管理的QS要求及GMP标准。
鸡精烘干机
天津鸡精颗粒烘干隧道炉,微波鸡精 采用分段加热的方式,预干燥段采用高压低风量风机,使较湿的鸡精颗粒能完全流化;鸡精干燥段采用低压高风量的风机,单位时间内带走水份多,鸡精干燥均匀;冷却段采用高风量风机,能迅速带走热量,降低产品温度,既达到水分控制的要求,又方便后续包装工艺。

天津鸡精颗粒烘干隧道炉,微波鸡精其主要成分有谷氨酸,盐,糖,鸡肉沫等。使用鸡精进行烹调菜肴味道鲜美、营养丰富,并且使用很方便,有替代味精的趋势。有数据称国内鸡精的产量不高,约为10万吨左右,并不能满足其发展的要求。优化鸡精生产工艺流程,提高产量是目前鸡精生产企业急需解决的一个难题。鸡精主要的生产流程可以总结为:粉碎-混合-制粒=干燥-筛分-包装。传统的鸡精生产环节主要由制粒机,烘干机,混合机,干燥机等小设备组成。设备投资较大,并且生产周期较长。随着干燥技术的不断完善,鸡精干燥也有了新的发展。为鸡精量身打造的鸡精专用生产线目前是各大生产商。
天津鸡精颗粒烘干隧道炉,微波鸡精原因:
鸡精生产是融合了生产整个工艺要求,将粉碎、混合、制粒、干燥、冷却、分筛、加香等工序完全融入鸡精生产线中。简化工艺流程,避免了过多的小设备造成生产周期较长的现象。
科学控制参数,干燥效果好又节能。使用鸡精生产线,其干燥组件是流化床干燥机,能针对不同阶段的鸡精采用不同的参数进行干燥:预处理——高压低风量;干燥段——低压高风量;冷却段——高风量。在预处理过程中,保证含水率高的鸡精颗粒能处于完全流化的状态,便于后续干燥作业;在干燥段高压低风量,限度提高干燥速率,保证干燥的均匀;为了后续包装工序,在冷却段将物料的温度降至标准温度。
天津鸡精颗粒烘干隧道炉,微波鸡精 符合质量要求,清洁卫生。整个过程在封闭的环境下完成,保证鸡精不受污染,达到食品QS标准。
干燥介质循环系统:鼓风机、加热器、进风管道采用不锈钢制作,避免产品受不洁净风而被污染的可能。
天津鸡精颗粒烘干隧道炉,微波鸡精鸡精干燥主机的上下床体之间采用快开式结构,改变了传统结构采用螺栓固定连接的形式,极大地方便系统彻底清洗。

  随着鸡精标准的制定统一,鸡精成为味精的更新换代产品已经到来。