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亳州五谷杂粮熟化设备

简要描述:

亳州五谷杂粮熟化设备一般烘焙温度控制在120—130℃左右,而常规的电烤箱设备烘烤温度可达180℃以上,故采用微波烘焙也叫微波低温烘焙。微波烘焙设备好于常规烘焙工艺,且具有干燥、杀菌、杀虫的效果。烘焙后的成品颗粒饱满,产品酥脆爽口,香味浓郁,色泽自然。五谷杂粮低温烘焙设备生产环境友好,干净卫生,烘焙效果好,没有热惯性。

更新时间:2018-09-12

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亳州五谷杂粮熟化设备

亳州五谷杂粮熟化设备一般烘焙温度控制在120—130℃左右,而常规的电烤箱设备烘烤温度可达180℃以上,故采用微波烘焙也叫微波低温烘焙。微波烘焙设备好于常规烘焙工艺,且具有干燥、杀菌、杀虫的效果。烘焙后的成品颗粒饱满,产品酥脆爽口,香味浓郁,色泽自然。五谷杂粮低温烘焙设备生产环境友好,干净卫生,烘焙效果好,没有热惯性。 

  

亳州五谷杂粮熟化设备是在微波加热的基础上研发生产的新式环保节能设备,该设备可以快速烘焙薏米红豆等杂粮,烘焙的同时有杀菌、杀虫卵的功能,可以延长杂粮保存期,提高杂粮质量。    

  

人人都知道,多吃五谷杂粮,不同组合搭配,能发挥不同的功效。所以这几年来,在街头巷尾、卖场、超市,五谷杂粮营养粉的生意十分红火,不仅有成罐出售的,还有不少卖家现场打磨成粉末的,真材实料,冲泡方便,特别受到中老年人欢迎。
然而围绕着五谷“养生粉”的疑问也很多,把五谷杂豆打成糊粉,是不是会损失营养物质?随便搭配着吃,会不会对人体有害呢?

亳州五谷杂粮熟化设备营养专家范志红表示,五谷杂豆生吃是很难被消化吸收的,必须烹熟。糊粉的吃法,是先用烤箱来烤,然后磨成粉,再用沸水冲调。这种方法是否损失营养素,主要看烤制的工艺。打粉只是一个物理过程,短时间内并不损失营养素;而冲糊只是用开水,实际温度不会超过80度,并不会引起营养素的严重损失。
烤制过程中,由于长时间受热,可能会降低蛋白质的利用率,损失赖氨酸等氨基酸。这种损失的具体大小,要看烤制的温度和时间。温度越高,时间越长,烤出来颜色越发褐,损失就越大。总的来说,如果生产厂家保证一定的质量规范,打粉的营养损失应该与熬粥差不多。
如果是自己家里把五谷杂粮打碎后煮食,那么对于消化功能较差的人群来说,1好是加水煮沸,使五谷糊更好地溶解,利于消化和吸收。
打粉食用这种形式对于咀嚼功能差的婴儿,牙口不好、胃肠消化功能减退的老人会有帮助,对于普通的健康人群倒没必要

 亳州五谷杂粮熟化设备采用隧道式结构,PLC自动化控制、自动控温系统、视频监视系 统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统等,实时监控,一键设定,系统全自动,操作简单,劳动强度低;设备主要采用不锈钢板制造,有极强的隔热保温性能与抗腐蚀性能,节省能耗,工作环境好,设备使用寿命长。

   亳州五谷杂粮熟化设备无需热传导,几乎没有能量损耗,烘焙熟化速度快,效率高,时间短,相比其他方式,节能30%以上,整个烘焙过程,无任何“三废"产生,微波烘焙可实现低温烘焙熟化杀菌,1大限度的保持薏米中的营养成分,微波烘焙的同时伴随杀菌,杀虫卵、膨化功能,烘焙的薏米杂粮外观饱满,色泽亮,可长时间保存,不霉变,不生虫,极大地提高了薏米的质量。

   薏米红豆烘焙机薏米红豆的优势 薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。