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黄秋葵烘干杀青设备,微波杀青隧道炉

简要描述:

黄秋葵烘干杀青设备,微波杀青隧道炉 微波设备是1近几年来1受欢迎的微波设备,更为关键是对于处理荷叶这种含有穿天然的叶绿素更是无可挑剔,那么下来让我们来了解下微波设备在荷叶茶青设备中的应用是怎么样的呢微波是频率在300兆赫的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频电磁场作用下,其极性取向将随着外电场的变化而变化,造成分子的运动和相互摩擦效应。

更新时间:2018-07-24

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黄秋葵烘干杀青设备,微波杀青隧道炉

黄秋葵烘干杀青设备,微波杀青隧道炉 微波设备是1近几年来1受欢迎的微波设备,更为关键是对于处理荷叶这种含有穿天然的叶绿素更是无可挑剔,那么下来让我们来了解下微波设备在荷叶茶青设备中的应用是怎么样的呢微波是频率在300兆赫的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频电磁场作用下,其极性取向将随着外电场的变化而变化,造成分子的运动和相互摩擦效应。 

黄秋葵烘干杀青设备,微波杀青隧道炉的应用 
     茶叶在贮运过程中易生虫,在黑茶的渥堆过程中也常发生昆虫污染的现象。过去常用药物熏蒸的杀虫方法,但存在药物残留的问题。采用微波处理可以取得良好的杀虫效果、茶叶中昆虫的杀虫效果与茶叶和虫体的介电性质密切相关,当茶叶的含水量小于12%时,有利于增强杀虫的效果。 
     茶叶在加工贮藏中极易受潮发霉而降低品质。通过试验证明微波技术对茶叶霉菌具有优异的杀灭效果。 
  
黄秋葵烘干杀青设备,微波杀青隧道炉茶叶软饮料(加茶饮料、茶冲剂)的加工离不开萃取工序

微波杀青与炒青方式加工的茶叶品质良好,无明显差异,但微波杀青的时间短(为炒青时间的1/8)可以连续进行。而蒸汽杀青由于蒸汽含水量高,原料外层受高温影响,因此杀青后的茶叶几乎无减重,部分叶绿素受破坏,原料所含营养物质随冷凝水而部分流失,品质不太理想。微波杀青的优点就是快速、高效,而且由于时间短,茶叶的有机质流失少,茶叶的质量就有了保证,茶叶也不会因为制作时间太久而产生涩味。那么微波杀青的速度到底有多快?根据国内外资料显示及我司客户实际经验所得,其速度和效能是常规加热方法的4~20倍。具体地说,将发酵后的茶叶用微波烘干,一般3分钟内就可以完成了,目前还没有发现有其它的相关设备能达到这个速度。

黄秋葵烘干杀青设备,微波杀青隧道炉  就解决了以上的问题,设备采用的是微波烘干烘干杀青技术,微波烘干杀青技术是近年来才出现的,还没有大范围的普及。微波杀青烘干的原理是利用微波快速加热的特性,使茶叶在短时间内升温至活性氧化酶钝化的温度,维持3-5分钟即可杀青烘干完成,是一种高效节能的新型茶叶杀青技术。