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腰果熟化设备,微波腰果快速烘焙熟化机器

简要描述:

腰果熟化设备,微波腰果快速烘焙熟化机器五谷杂粮转炉设备与微波五谷杂粮烘焙设备对比:
工作原理不同,传统五谷杂粮转炉设备是利用热传递的性质将五谷杂粮进行烘焙熟化,这让会导致五谷杂粮表面温度比较高里面温度比较低,从而烘焙出来的五谷杂粮不均匀。微波五谷烘焙设备事利用物料吸收微波自身产热,五谷杂粮水分越多相对吸收的微波就越多,如果水分越少吸收的微波就越少,这样就达到烘焙五谷杂粮均匀的效果。

更新时间:2018-07-18

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腰果熟化设备,微波腰果快速烘焙熟化机器

腰果熟化设备,微波腰果快速烘焙熟化机器五谷杂粮转炉设备与微波五谷杂粮烘焙设备对比:
工作原理不同,传统五谷杂粮转炉设备是利用热传递的性质将五谷杂粮进行烘焙熟化,这让会导致五谷杂粮表面温度比较高里面温度比较低,从而烘焙出来的五谷杂粮不均匀。微波五谷烘焙设备事利用物料吸收微波自身产热,五谷杂粮水分越多相对吸收的微波就越多,如果水分越少吸收的微波就越少,这样就达到烘焙五谷杂粮均匀的效果。
  

腰果熟化设备,微波腰果快速烘焙熟化机器 仅能使烧烤盘上的食物烘烤均匀,而且克服了传统技术的缺点,缩短了烘烤食物所需时间,降低成本,节约能源,提高效率。其技术要点是,所述光波烘烤微波炉包括烹饪腔,设置在所述烹饪腔顶部的光波管,设置在所述烹饪腔底部两端的加热管,和放置在所述烹饪腔底部的烧烤盘,所述烹饪腔的顶面由两个斜面构成,所述两个斜面的中间交界位置比两边边缘位置高,且所述光波管位于所述两个斜面交界处的下方。本实用新型避免了因烹饪腔底部两端加热管加热食物而造成的前后温度高、中间温度低的现象,从而使食物烘烤均匀。同时缩短了加热烘烤食物所需时间,降低成本,节约能源,提高效率。
本实用新型广味香肠烘烤炉属于肉制品加工装置技术领域。解决了广味香肠只能煮制不能烘烤及明火对产品与环境污染等技术问题。由炉壁、炉门、喷雾管、管式辅助加热器、放冷凝水阀门、热风机、进冷风孔板、进冷风孔挡板、轴流风机、板页窗、架肠杆托架、架肠杆等组成。结构简单,造价低;便于操作与维修,节省人工,减轻劳动强度;能源利用率高。用于肠类制品的烘烤加工,提高产品质量和出品率;可在各熟肉制品加工厂推广应用。 

 应用范围:
1、牛肉干、鱼干、肉铺、虾仁等肉类型的干燥杀菌.
2、各种果品、果仁、果片、豆类、蔬菜类产品的低温干燥杀菌
3、香菇、蘑菇、木耳等菌菇类的干燥杀菌
4、茶叶杀青,干燥、烟叶松散、湿润
5、中草药材中药饮片、冲剂颗粒的干燥杀菌
6、脱水蔬菜的杀菌、方便面、烟草的干燥杀菌
7、大豆、油菜籽脱腥
8、豆制品杀菌保鲜
9、蚕茧烘干
10、其它片粒状物料的干燥、杀菌
 近年来,微波能应用技术正被广泛应用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果类的焙烤。与传统制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用。

采用浇注法施工造衬,所构筑的沟衬从表面到内部都很致密,不存在捣打料只有表面密实而内部疏松的问题,因此铁沟使用寿命可大幅度延长,单位铁产量的铁沟材料消耗也大幅度降低。这不仅带来经济效益的提高,还有环保意义上的资源节约与减少废渣的好处,炉前工人维护工作的劳动强度也大幅度降低。
该炉由炉体,网带或链条传动装置,排潮系统,红外线电热管及电控系统组成炉体内膛采用不锈钢板制造,有利于热效率的提高。