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黄豆烘烤烘焙熟化设备,微波低温烘焙机器

简要描述:

黄豆烘烤烘焙熟化设备,微波低温烘焙机器 设备随时开机随时操作,方便快捷,不需要传热或预热,整个过程约3-8分钟完成。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。

更新时间:2018-07-13

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黄豆烘烤烘焙熟化设备,微波低温烘焙机器

黄豆烘烤烘焙熟化设备,微波低温烘焙机器 设备随时开机随时操作,方便快捷,不需要传热或预热,整个过程约3-8分钟完成。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。

黄豆烘烤烘焙熟化设备,微波低温烘焙机器使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。 微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。 另一方面,在微波的作用下,食品分子空间结构发生了变化或破坏,细菌蛋白质溶解度、粘度、膨胀性、稳定性也都受到破坏,从而失去了生物活性。

 

五谷烘焙设备、膨化的特点:能量转换效率高,加热速度快,烘焙杀菌只需3-10分钟。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。 膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。
注:设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎广大用户前来考察、洽谈!
 
  五谷杂粮熟化设备(具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统。微波管采用日本松下品牌,变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式,可确保设备24小时连续工作。    
大豆烘烤设备(大豆烘烤机)设备流水作业,操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好。可24小时连续工作,微波泄漏量达到国家标准。更多相关设备请到食品烘烤机目录查找。
技术参数:
电源:三相五线380V
外型尺寸:15000×2100×2200mm
微波功率:80千瓦
脱水率:60公斤/小时
烘干温度80-120度(可调)   
五谷杂粮熟化机整机采用不锈钢制造而成,隧道流水线结构,采用输送带传送,全自动化流线线生产,烘烤熟化均匀,烘烤熟化后的五谷杂粮会产生微膨化效果,吃起来酥脆可口,如果要磨粉,容易破碎,磨粉,磨粉后复水性能强。
 
 公司生产的五谷杂粮熟化机采用微波与光波相结合,对五谷杂粮同时烘烤熟化。微波光波烘烤目前是国内1先进的五谷杂粮熟化工艺。熟化温度可调节,熟化速度可调节,具有温度监控,可以随时观察到熟化温度,设备配有视频监控可以观察的五谷杂粮熟化效果。
 黄豆烘烤烘焙设备是用小车装载大豆,然后推到箱体里面进行烘烤的,烘烤完成时再把小车拉出来。对于小量的生产,是一种很方便快捷的工序。设备是微波烘烤箱,运用的是微波烘烤原理,设备发生的微波被大豆不断的吸收,由于微波的特性性,大豆自身的内外部就会同时发热,大豆就会不断的升温,达到烘烤的效果。设备在烘烤的整个过程中是不需要热传导的,所以不会造成能源的浪费,是一款节能环保,效率高的烘烤设备。
 黄豆烘烤烘焙设备的主要特点有:
1、时间短、速度快
常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到烘烤的效果,往往需要较长时间。微波烘烤是直接使物料自身发热,达到烘烤的效果。一般农作物的烘烤在10分钟左右。
 节约能源
常规热力烘烤往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。此外,其电能到微波能的转换效率在70-80%,相比而方,一般可节电30-50%。
 烘烤熟化均匀,口感好。

烘烤烘焙设备可用于大豆、稻谷、小麦、花生、玉米、高粱、大麦、油菜籽等农作物的烘烤烘干。设备为柜式烘烤箱,小型的烘烤箱一次大概能放100kg的物料,每次的烘烤时间一般是10分钟左右,烘烤速度快。该设备可以根据你的需求定制。
国内专业微波烘焙设备生产厂家, 我们生产的食品烘焙设备采用国家重点推广的节能环保加热新技术,公司销售的这款电热烘焙设备通过电源使电热管加热
工作过程中或刚用完后,外表面温度较高切勿触摸.
若有孩童在旁,须加倍小心使用产品.切勿让小孩单独使用,切勿将放于婴儿能触及的地方.
请勿将的电源线,插头或其它任何部分浸在水中或其它液体中,以免产生火灾或危险. 

 微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。通过微波干燥、杀菌处理的食品的保质期可延长3~8倍,不破坏原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。