产品列表PRODUCTS LIST

首页>产品中心>五谷杂粮烘焙微波设备>五谷杂粮熟化设备>山东五谷杂粮熟化设备厂家在哪,康来微波

山东五谷杂粮熟化设备厂家在哪,康来微波

简要描述:

山东五谷杂粮熟化设备厂家在哪,康来微波五谷烘焙设备设备是将被加热物料本身作为发热体,微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部,微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨。使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样,是复杂的物理化学体系,需要有序发生并有合适的时间/温度条件。 微波加热速度快,物料内部气体(空气)温

更新时间:2018-04-21

分享到: 1
在线留言
山东五谷杂粮熟化设备厂家在哪,康来微波

山东五谷杂粮熟化设备厂家在哪,康来微波五谷烘焙设备设备是将被加热物料本身作为发热体,微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部,微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨。使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样,是复杂的物理化学体系,需要有序发生并有合适的时间/温度条件。 微波加热速度快,物料内部气体(空气)温  

 山东五谷杂粮熟化设备厂家在哪,康来微波采用微波与光波相结合,对五谷杂粮同时烘烤熟化。微波光波烘烤目前是国内1先进的五谷杂粮熟化工艺。熟化温度可调节,熟化速度可调节,具有温度监控,可以随时观察到熟化温度,设备配有视频监控可以观察的五谷杂粮熟化效果。 

  
是用小车装载大豆,然后推到箱体里面进行烘烤的,烘烤完成时再把小车拉出来。 

1、预热阶段:目的是使枣由皮部至果肉逐渐受热,提高枣体温度,为大量蒸发水分做好准备。

2、蒸发阶段:目的是使枣的游离水大量蒸发。

3、干燥完成阶段:目的是使枣体内水分含量各部分都比较均匀*,使枣果内水分趋于平衡。随着红枣的逐渐干燥,应不断地将烘干好的产品及时卸出。(具体的烘干工艺我们会有专业人员详细指导使用)

人工烘干的目的是减少因雨浆烂,努力做到红枣丰产丰收。因此,烘干程度即一次烘至全干或烘至半干,应视当时气候的变化状况而灵活掌握。如遇阴雨连绵,必须将枣果烘干至全部干燥成成品,有的地方将枣果放置烘房内,加大火力,水气未净易腐烂。若天气时晴时,也可烘至七至八成干,然后抓紧晴朗天气进行晾晒,则品质更佳。

红枣的散温贮藏

烘出的干枣,必须严加注意通风散温,时间约需2~3天,方可堆入贮存。有的地方不注意散热,将刚从烘房烘干卸出的红枣,立即堆放一米多厚于库房,由于红枣含糖量高,在热的作用下,糖分发酵,枣味变酸,严重影响枣的质量。zui后对烘干枣成品进行科学的分级、包装和贮藏。
 红枣以新疆红枣zui为出名,红枣可以生吃,也可以煲粥,在中药使用中做药引,具有补血养颜等功效。

 传统的红枣进行粗放式加工,直接拿太阳晒干或者阴干,直接卖掉。随着红枣日益精细化加工,逐渐改变了传统红枣干燥作业, 公司根据现有红枣加工工艺生产制造出微波红枣干燥机。
目前红枣先是经过清洗通常用鼓泡清洗机可以去除红枣表皮的污渍,然后用沥干输送线把红枣输送到微波干燥杀菌机里,其中采用沥干机是为了节省烘干用电,采用红枣微波干燥杀菌机一方面烘干红枣表面的清洗水分,在就是对红枣进行杀菌,杀虫,灭霉。红枣食用时更卫生更安全,同时提高真空包装后红枣的货架期。整机采用不锈钢制造而成,设备整体漂亮美观。
本机为蜜饯、红枣、核桃等休闲食品的烘干机械,结构简单、牢固、透气性好、干燥性能良好,适宜各种瓜子(白瓜子、黑瓜子、葵花子、瓜子仁、花生、松子、核桃仁)等多种食品烘干,烘干速度快,品质佳。.......
..1、加热均匀。由于微波作用于水分子,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。
2、高效节能。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
3、效率高,时间短。由于微波加热不需要热传导的过程,所以微波从不同方向穿透物体进入物体内部,由里至外使物料在很短时间内达到均匀干燥,有效地缩短了干燥时间。
4、易于控制。与常规方法相比,微波操作简便;微波功率可调,传输速度可调。

 五谷烘焙熟化设备相比单层五谷烘焙熟化设备点是:多层的熟化比较均匀且熟化的口感比较好,并且多层的可以配冷却系统使熟化的五谷迅速降温。
  微波烘焙熟化设备特点:
 用电源做为能源,把电能转化为微波加热能,无需煤炭、锅炉、水源,热风等配套设施。
 设备全不锈钢制作,耐高温,耐腐蚀,经久耐用;
 无需翻转,内外同进烘干,烘干时间短,烘干质量好;
 设备不需要预热,随时开,随时用,设备操作简单方便,1-2人就可操作生产
 产品无污染,车间工作环境好。
 烘干速度快、时间短:3-10分钟完成整个生产制作过程
 热效率高