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福建鸡精颗粒烘干灭菌设备是用微波设备加工

简要描述:

福建鸡精颗粒烘干灭菌设备是用微波设备加工鸡精是以鲜味、咸味、甜味、香料料和鸡肉香精等风味物质为主,并配以一定的辅料调和而成的复合型调味料。有资料显示:鸡精和味精在国外的消费比例是9:1,而在国内的比例则是1:9,鸡精每年在国内的产量只有1000万吨左右,仅占到味精总产量的1/5,显然这个比例决定了鸡精更广阔的市场发展空间。随着鸡精标准的制定统一,鸡精成为味精的更新换代产品已经到来。

更新时间:2018-03-22

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福建鸡精颗粒烘干灭菌设备是用微波设备加工

福建鸡精颗粒烘干灭菌设备是用微波设备加工鸡精是以鲜味、咸味、甜味、香料料和鸡肉香精等风味物质为主,并配以一定的辅料调和而成的复合型调味料。有资料显示:鸡精和味精在国外的消费比例是9:1,而在国内的比例则是1:9,鸡精每年在国内的产量只有1000万吨左右,仅占到味精总产量的1/5,显然这个比例决定了鸡精更广阔的市场发展空间。随着鸡精标准的制定统一,鸡精成为味精的更新换代产品已经到来。 

   福建鸡精颗粒烘干灭菌设备是用微波设备加工干燥系统。采用分段加热的方式,预干燥段采用高压低风量风机,使较湿的鸡精颗粒能完全流化;鸡精干燥段采用低压高风量的风机,单位时间内带走水份多,鸡精干燥均匀;冷却段采用高风量风机,能迅速带走热量,降低产品温度,既达到水分控制的要求,又方便后续包装工艺。

   鸡精作为第二代复合调味品,其味道鲜美、使用方便、营养丰富得到大众的喜爱,因此鸡精的市场前景非常广阔。 目前市场上经销的一般为粉状鸡精和颗粒状鸡精,而且随着地区差异和不同口味,人们需求的多样性不断增加,而鸡精的延伸产品也在不断增加,如鸽精、蟹精等。因此,根据加工产量、加工工艺、粉粒形状等不同,加工设备也不尽相同,并且随着食品卫生要求的提高,生产环境和加工工艺也必须改进,灭菌效果将成为各食品企业必须面对的问题。而本公司强大的技术后盾和应用经验可应对客户要求提供一揽子解决方案和改进意见。

 

 目前已设计了新一代鸡精专用生产线,满足了用户能生产高品质鸡精的这一要求,成为了国内zui有名的鸡精生产线生产企业之一,并且已经有数十个工程案例可供用户参观认证

 采用分段加热的方式,预干燥段采用高压低风量风机,使较湿的鸡精颗粒能完全流化;鸡精干燥段采用低压高风量的风机,单位时间内带走水份多,鸡精干燥均匀;冷却段采用高风量风机,能迅速带走热量,降低产品温度,既达到水分控制的要求,又方便后续包装工艺。
干燥介质循环系统:鼓风机、加热器、进风管道采用不锈钢制作,避免产品受不洁净风而被污染的可能。
  主机的上下床体之间采用快开式结构,改变了传统结构采用螺栓固定连接的形式,极大地方便系统彻底清洗。
铺料床板的孔型采用组合式结构,前段采用舌形孔,使物料能通畅的往前走动而不产生漏料现象;中后端采用直孔,热风的穿透率更高,鸡精干燥过程的热交换更充分。
下床体采用不锈钢无缝钢管支撑,床体结构更坚固,使用寿命长。
下床体内部采用不锈钢满焊制作,避免洗清时污水进入保温层,从而影响产品品质,并且还设有清理口,方便清洁设备。
    干燥介质循环系统:鼓风机、加热器、进风管道采用不锈钢制作,避免产品受不洁净风而被污染的可能。
鸡精干燥主机的上下床体之间采用快开式结构,改变了传统结构采用螺栓固定连接的形式,极大地方便系统彻底清洗。