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大豆烘烤烘焙设备,微波黄豆烘熟机器

简要描述:

大豆烘烤烘焙设备,微波黄豆烘熟机器 微波的烘焙作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样,是复杂的物理化学体系,需要有序发生并有合适的时间/温度条件。

更新时间:2017-12-15

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大豆烘烤烘焙设备,微波黄豆烘熟机器

大豆烘烤烘焙设备,微波黄豆烘熟机器 微波隧道炉报价 微波的烘焙作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样,是复杂的物理化学体系,需要有序发生并有合适的时间/温度条件。  

大豆烘烤烘焙设备,微波黄豆烘熟机器能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。  

      微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨胀或爆炸 。

     

技术参数:
1、  设备型号:KL-20S (连续式)
2、  整机功率:30KVA
3、  微波功率:20KW  (可调)
4、  设备尺寸(长×宽×高):8120×1362×1750mm 
5、  烘烤温度:0~180℃(可调)
6、  输送带宽度:750mm
7、  设备产能:70~100公斤/小时
8、  用途:主要用于黄豆、花生、红豆、黑豆、大米、核桃、瓜子、杏仁等五谷杂粮产品的烘烤、熟化、膨化加工处理等。

微波加热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料就会发生膨胀。