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分析五谷杂粮烘焙设备选微波设备的好处有哪些

简要描述:

分析五谷杂粮烘焙设备选微波设备的好处有哪些微波烘干、熟化、杀菌是将被加热物料本身作为发热体,微波辐射穿透五谷杂粮可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。通过对五谷杂粮的加热来实现烘干、杀菌、熟化等深加工处理。

更新时间:2017-11-27

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分析五谷杂粮烘焙设备选微波设备的好处有哪些

分析五谷杂粮烘焙设备选微波设备的好处有哪些微波烘干、熟化、杀菌是将被加热物料本身作为发热体,微波辐射穿透五谷杂粮可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。通过对五谷杂粮的加热来实现烘干、杀菌、熟化等深加工处理。  

分析五谷杂粮烘焙设备选微波设备的好处有哪些    

1、能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。 2、 膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
3、 低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。 
4、 使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。 

     莲子和栗子等五谷杂粮的烘烤、熟化、杀虫、杀菌处理;枣片、枣干、整枣、脆枣的烘干、杀菌;辣椒制品、花朵、中药材的干燥、杀菌等食品的加工。

 注:设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水等试验,并结合用户实际需求提供一站式技术服务 ,欢迎新老朋友寄物料或带物料前来考察,洽谈合作。