产品列表PRODUCTS LIST

首页>产品中心>五谷杂粮烘焙微波设备>五谷杂粮烘焙设备>红枣杀虫卵设备选微波设备能彻底杀菌吗

红枣杀虫卵设备选微波设备能彻底杀菌吗

简要描述:

红枣杀虫卵设备选微波设备能彻底杀菌吗 自动控温系统,自动控制微波功率系统,速度变频调速;速度快时间短,杀菌均匀彻底,低温杀菌,保持营养成分和原有风味,节能环保,设备操作简单,流水作业,可控性好,工艺先进,可24小时连续工作。

更新时间:2017-11-15

分享到: 1
在线留言
红枣杀虫卵设备选微波设备能彻底杀菌吗

红枣杀虫卵设备选微波设备能彻底杀菌吗 自动控温系统,自动控制微波功率系统,速度变频调速;速度快时间短,杀菌均匀彻底,低温杀菌,保持营 领域已经相当广泛,微波设备以其节能、环保、高效的显著优势实现了红枣烘干的工业化 

 红枣杀虫卵设备选微波设备能彻底杀菌吗

1.物料放置
微波加热箱内磁场分布并不均匀,为了保证物料均匀受热,红枣的放置就必须有讲究。我们把红枣放在微波机加热箱内的传送带上, 枣核部分含有少量油脂提取物,在高温下受到微波作用会继续升温,产生热辐射。此时如果忽略红枣内部化学成分的热辐射,继续释放微波,红枣内部就会一直升温到300℃,红枣将自然碳化。
温度控制
微波红枣烘干设备对红枣进行烘干时,要特别注意物料温度的控制,不能片面追求速率和水分蒸发效率,要防止中心温度上升过快造成焦糊现象。因此,微波照射时间控制在190s内,红枣表面温度控制在70℃以下,红枣烘干品质zui佳。
4、含水率
物料含水率是一个很重要的质量指标,它直接关系到物料的口感是否适宜、物料色泽是否鲜艳,以及储存时间的长短。考虑到保质期和储存难度,一般认为干枣的含水率越低越好。但我们研究发现,含水率在21%左右的干制红枣,口感zui佳。

热风烘干、微波烘干等方式
微波红枣烘干设备俗称工业微波炉可适用于新疆大枣、乐陵小枣、沧州小枣的烘干杀菌,也可进行脆枣、脆枣片的烘干杀菌;也可用于核桃  的大红枣,枣型饱满,红枣颜色不变,延长保质期。 
特点: 
1、加热、烘干、杀菌快速均匀; 
2、低温杀菌,杀菌彻底,能达到商业无菌; 
3、干燥、烘干、杀菌一机多用,节能高效,比远红外设备节电30%以上;
4、安全卫生,无污染;操作灵活方便,易于控制,占地面积小。
红枣烘干设备技术参数:
1.设备工作电源:三相五线380V±10%
2.微波功率:20KW(可调).
3.脱水率:20公斤/小时 .