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烟台对虾海产品烘干设备

简要描述:

烟台对虾海产品烘干设备 将热量从食品表面传至内部。要达到烘烤的效果,往往需要较长时间。微波烘烤是直接使物料自身发热,达到烘烤的效果。一般农作物的烘烤在10分钟左右。常规热力烘烤往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。此外,其电能到微波能的转换效率在70-80%,相比而方,一般可节电30-50%。

更新时间:2017-10-18

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烟台对虾海产品烘干设备

烟台对虾海产品烘干设备 在吸收了大型微波干燥设备快速干燥的这一优点充分体现出来,更为难能可贵的是,在所有干燥设备中,这种微波干燥箱的干燥速度是zui快的,这也使干燥的效率大大提升,而且,在杀青烘干的同时,微波还会对茶叶等物料进行内外同时杀菌消毒,保证茶叶烘干之后的卫生安全,这是其他制茶设备不能实现的。

 根据国内外资料显示及我司客户实际经验所得,其速度和效能是常规加热方法的4~20倍。具体地说,将发酵后的茶叶用微波烘干,一般3分钟内就可以完成了,目前还没有发现有其它的相关设备能达到这个速度。

烟台对虾海产品烘干设备 设备采用的是微波烘干烘干杀青技术,微波烘干杀青技术是近年来才出现的,还没有大范围的普及。微波杀青烘干的原理是利用微波快速加热的特性,使茶叶在短时间内升温至活性氧化酶钝化的温度,维持3-5分钟即可杀青烘干完成,是一种高效节能的新型茶叶杀青技术。

   微波杀青与炒青方式加工的茶叶品质良好,无明显差异,但微波杀青的时间短(为炒青时间的1/8)可以连续进行。而蒸汽杀青由于蒸汽含水量高,原料外层受高温影响,因此杀青后的茶叶几乎无减重,部分叶绿素受破坏,原料所含营养物质随冷凝水而部分流失,品质不太理想。微波杀青的优点就是快速、高效,而且由于时间短,茶叶的有机质流失少,茶叶的质量就有了保证,茶叶也不会因为制作时间太久而产生涩味。那么微波杀青的速度到底有多快?
 日照海产品烘干设备,隧道海产品烘干杀菌设备有:
一:烘干速度快,烘干均匀。设备产生的微波能,能深入到春茶的内部,是春茶的内外部同时进行烘干,春茶得到快速的烘干,而且非常的均匀,一般春茶烘干的时间在5分钟内,是非常高效的烘干设备。
二:自动化设备,提高生产效率,节省人工。该设备采用的智能化系统,能对茶叶进行智能化的烘干,烘干时无需人工操作,只要有人看管就行,而且能不间断连续24小时生产,zui大化的提高生产效率。
三:安全卫生、节能环保。设备采用的是全不锈钢制造,不锈钢的级别都是食品级别的,完全符合 国家的卫生标准。微波生产,是电能转换为微波能的,整个过程是没有任何的烟雾、废气等污染物的产生,是非常环保的设备。微波的泄漏 符合国家GB10436—89标准,是很安全的。
由于春季气温适中,雨量充沛,加上茶树经头年秋、冬季较长时期的休养生息,体内营养成分丰富。春天气温相对较低,有利于茶叶中含氮化合物的合成与积累,其中游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高,茶多酚较少,使得春茶的滋味更鲜爽,香气更浓烈,保健作用更明显。再加上春茶生长期间一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染。因此,春茶,特别是早期的春茶,往往是一年中绿茶品质zui佳的。
所以春茶的烘干杀青就显得非常的重要,春茶的优势加上好的制茶设备,才能生产出好的茶叶。