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粮食谷物烘烤烘焙熟化设备选的是微波设备吗

点击次数:554 发布时间:2018-05-11

粮食谷物烘烤烘焙熟化设备选的是微波设备吗 

  人工烘干的目的是减少因雨浆烂,努力做到红枣丰产丰收。因此,烘干程度即一次烘至全干或烘至半干,应视当时气候的变化状况而灵活掌握。如遇阴雨连绵,必须将枣果烘干至全部干燥成成品,有的地方将枣果放置烘房内,加大火力,水气未净易腐烂。若天气时晴时,也可烘至七至八成干,然后抓紧晴朗天气进行晾晒,则品质更佳。

粮食谷物烘烤烘焙熟化设备选的是微波设备吗  烘出的干枣,必须严加注意通风散温,时间约需2~3天,方可堆入贮存。有的地方不注意散热,将刚从烘房烘干卸出的红枣,立即堆放一米多厚于库房,由于红枣含糖量高,在热的作用下,糖分发酵,枣味变酸,严重影响枣的质量。zui后对烘干枣成品进行科学的分级、包装和贮藏。 

粮食谷物烘烤烘焙熟化设备选的是微波设备吗 自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。该设备流水作业,操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好,24小时连续工作。微波烘焙设备可用于豆类产品烘烤、膨化、烘干、杀菌等加工处理,比如:鹰嘴豆、芸豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆产品及杂粮食品等的应用。
    能量转换效率高,加热速度快,烘焙杀菌只需3-10分钟。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。
 膨化效果明显。
 红枣以新疆红枣zui为出名,红枣可以生吃,也可以煲粥,在中药使用中做药引,具有补血养颜等功效。

  传统的红枣进行粗放式加工,直接拿太阳晒干或者阴干,直接卖掉。随着红枣日益精细化加工,逐渐改变了传统红枣干燥作业, 公司根据现有红枣加工工艺生产制造出微波红枣干燥机。
目前红枣先是经过清洗通常用鼓泡清洗机可以去除红枣表皮的污渍,然后用沥干输送线把红枣输送到微波干燥杀菌机里,其中采用沥干机是为了节省烘干用电,采用红枣微波干燥杀菌机一方面烘干红枣表面的清洗水分,在就是对红枣进行杀菌,杀虫,灭霉。红枣食用时更卫生更安全,同时提高真空包装后红枣的货架期。整机采用不锈钢制造而成,设备整体漂亮美观。